築野のこめ油は、引きたて上手。使うだけでお料理の腕があがる、おいしい油です。
これまでお使いのサラダ油やコーン油、サフラワー油、ひまわり油などと同じ感覚で使ってください。なにも特別な準備はいりません。ただ、素材のよさが、より引きたつようになるだけです。

ドレッシングに使えば、野菜がもつ本来の風味をそのまま生かす、おいしいサラダができあがります。

和風パスタに使えば、タラコなどの和風素材の風味を生かし、おいしく仕上げます。さる有名イタリア料理店では、オリーブオイルとこめ油を、素材によって使い分けています。

カルパッチョも、こめ油で仕上げれば、オリーブオイルとは異なり、本来の魚とハーブの香りを味わえる日本人好みの味になります。

お子さまの好きなおかずも、こめ油ならからりとおいしく、ヘルシーに仕上げます。冷めても味が落ちにくいので、お弁当だっておいしくなるのです。

これまでの油と同じように使え、引きたて上手でお料理がおいしくなる築野のこめ油。その秘密を説明いたしましょう♪

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